こうや豆腐の柳川風 2001年6月18日 材料 ((4人分)) こうや豆腐2個 豚ひき肉200g ミツバ50g 卵4個 油適量 ☆煮汁(A) だし11/2カップ 酒大さじ22/3 みりん大さじ4 しょうゆ大さじ12/3 薄口しょうゆ大さじ12/3 おろしショウガ […] おしゃべりクッキング こうや豆腐, 和食, 豆腐