くずきり 2010年5月25日 高級和菓子のイメージもあるくずきりですが、くず粉があれば、驚くほど簡単につくることができます。弾力あるくずきりに黒みつがトロリとからんで、さわやかな甘みが涼を運んでくれそうです。 きょうの料理 おやつ, お菓子, くず, くずきり, くず粉, デザート, 冷菓, 冷菓子, 和菓子
くずきりとレンズ豆のしょうが煮 2003年7月30日 材料 (4人分) 【くずきり】 くず粉60g 水カップ2 レンズ豆カップ1/2 三温糖大さじ2 ジンジャーパウダー小さじ1 ミントの葉適宜 黒みつ適宜 作り方 1なべにレンズ豆と三温糖、分量の水、ジンジャーパウダーを入れ […] きょうの料理 くずきり, くずきりとれんず豆の生姜煮, 和菓子, 煮物
黒糖のくずきり風 2002年8月29日 黒糖のコクのある甘さが暑さに負けそうな体をいやしてくれます。 きょうの料理 おやつ, お菓子, くずきり, デザート, デザート(和), 冷菓, 和菓子, 寒天, 黒糖
くずきりサラダ 2002年7月17日 材料 (2人分) くずきり50g 貝割れ菜1/2パック 【A】 酢大さじ1 酒大さじ1 しょうゆ大さじ1 砂糖小さじ1 だし大さじ3 練りがらし小さじ1/2強 作り方 1なべに熱湯を沸かす。くずきりをなべに入れて、約9分 […] きょうの料理 くずきり, サラダ