ぬか漬けおからサラダ 2007年7月25日 「地元の味をいただきます」きゅうりで腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 おから, おからサラダ, きゅうり, サラダ, ぬかずけおからサラダ, ぬか漬けおからサラダ, 和食
豆腐入りピリ辛混ぜチャーハン 2007年7月12日 定番おかずでヘルシーダイエット!余分な油を吸収させない混ぜチャーハンです。豆腐をそぼろ状にして、量を増やすのもポイント。 きょうの料理 おから, ご飯, チャーハン, ベーコン, 中華, 卵, 豆腐
ひじきと油揚げ 2006年12月26日 ひじきが本来持っている甘みを引き出すため、できるだけ薄味で調えます。 きょうの料理 おかず, おから, ひじき, ひじきと油揚げ, ひじき煮物, 副菜, 和食, 常備菜, 油揚げ, 煮物
豚の角煮 2004年12月28日 材料 (10人分) 豚バラ肉約2kg 米ぬかカップ2 ねぎ適宜 だしカップ4 練りがらし適宜 サラダ油適宜 酒カップ1 砂糖 しょうゆカップ1+1/3 みりん大さじ2 作り方 1鍋に豚肉と米ぬかを入れ、たっぷりの水を注ぐ […] きょうの料理 おから, おつまみ, おもてなし, ぶた, 煮物, 米ぬか, 角煮, 豚の角煮, 豚バラ肉(塊), 豚肉, 豚角煮
おからとキャベツのソテー 2004年11月30日 おからは新鮮なものを買い、その日のうちに使うこと。 きょうの料理 おから, おからとキャベツのソテー, キャベツ, ダイエット, にんじん, ねぎ, 副菜, 干ししいたけ, 藤野真紀子さんのお料理, 藤野真紀子さんのレシピ
五目おから 2004年10月5日 お母さんの味・おからをおいしくするコツは、まず油でいためておくこと。たっぷりつくって冷凍保存がおすすめです。 きょうの料理 おから, ちくわ, にんじん, 五目おから, 副菜, 和食, 常備菜, 干ししいたけ, 豆腐, 鶏肉
おからのいなり焼き 2004年10月5日 材料 () 油揚げ2枚 30g しょうゆ少々 作り方 1油揚げ2枚はそれぞれ2つに切り、中を開いて袋にし、五目おから30gをそれぞれに詰める。 2フッ素樹脂加工のフライパンに1を入れ、両面をカリカリになるまで焼く。火を止 […] きょうの料理 おから, おからのいなり焼き, おからの稲荷焼, 油揚げ