きゅうりのパリパリ漬け 2022年7月18日 パリパリとした歯ざわりのよさと甘じょっぱくてさっぱりとした味がやみつきに。白いご飯はもちろん、卵かけご飯にもベストマッチ。 きょうの料理 おかず, きゅうり, しょうがきゅうりのパリパリ漬け, 井澤 由美子
サンラータン 2022年7月15日 野菜もたんぱく質もとれる具だくさんの汁物は「つくってあると安心」という木村家の定番。芋がらとなめこ入りのオリジナルです。 きょうの料理 おかず, ゆでたけのこサンラータン, 木村 多江, 芋がら, 豚ロース肉
鶏のトマトシチュー 2022年7月13日 煮込み時間が短くお手軽なシチュー。オクラの青い風味が爽やかで、栄養満点です。 きょうの料理 おかず, トマト, 冷凍オクラ鶏のトマトシチュー, 冷凍たまねぎ, 冷凍トマト, 大原 千鶴, 鶏もも肉, 鶏肉
なすボート 2022年7月12日 なすに肉ダネを詰めたアイデアおかず。電子レンジなら、形がくずれず、きれいな仕上がりに！一口食べるとジュワッと肉汁があふれ出します。 きょうの料理 おかず, なす, ピザ用チーズなすボート, ほりえ さわこ, 豚ひき肉
冷やしそうめん 2022年7月11日 コシのあるそうめんを、少し柔らかめにゆで、布巾を絞るようにもみ洗い……これがポイント。氷水に放したそうめんを、できたて冷やしたてのつゆで食べます。 きょうの料理 おかず, そうめん, そうめん冷やしそうめん, 土井 善晴, 麺
なすのマーボーあんかけ 2022年7月5日 みんな大好きなマーボーなすにひと工夫。なすとマーボーあんを別々に調理するから、なすは色鮮やかに仕上がり、あんも好みの量にできます！ きょうの料理 おかず, なすなすのマーボーあんかけ, 本田 明子
オムライス 2022年7月4日 ケチャップライスと卵を別々に電子レンジにかけてつくる、画期的な一皿！ラップを使って卵でご飯を包めば、お店のような仕上がりに。 きょうの料理 ウインナーソーセージ, おかず, ご飯, スライスチーズオムライス, ほりえ さわこ, 卵
なすと豚バラのポン酢炒め 2022年7月4日 ポン酢しょうゆの酸味がうれしい、シンプルな炒め物。なすに塩をまぶしておけば、最小限の油でおいしく仕上がります。 きょうの料理 おかず, なす, 林 亮平, 豚バラ肉なすと豚バラのポン酢炒め, 豚肉
もやしのグラタン 2022年7月1日 このグラタンは少し手間がかかりますが、もやしがとっておきのごちそうになります。 きょうの料理 おかず, ピザ用チーズもやしのグラタン, もやし, 栗原 はるみ, 豚バラ肉
