れんこんだんごのあんかけ 2009年1月29日 れんこんのダブル使いで、モチモチ・シャキシャキ、両方の食感が楽しめます。 きょうの料理 あんかけ, えび, ヘルシー, れんこん, レンコン, れんこん団子あんかけ, 中華, 副菜, 団子, 野菜
揚げ里芋のえびあんかけ 2008年10月9日 カリッと揚げた里芋に、えびのうまみが凝縮したアツアツのあんをトロリとかけていただきます。 きょうの料理 あっさり, あんかけ, いも, えび, おつまみ, 副菜, 和食, 揚げ里芋のえびあんかけ, 里芋, 野菜
あんかけそうめん 2008年7月30日 ケンタロウのメシタビ「奄美 夏の食卓」。ゆでたそうめんを焼き固め、あんをかけた焼きそば風の1品。 きょうの料理 あんかけ, あんかけそうめん, そうめん, めん類, もやし, 中華, 小松菜, 豚肉, 麺, 麺類
あんかけ焼きそば 2008年2月14日 シャキシャキの野菜が入ったあんと、カリカリの香ばしいめん。家庭でできる、プロの味です。 きょうの料理 あんかけ, あんかけやきそば, あんかけ焼きそば, そば, めん, もやし, やきそば, 中華, 焼きそば, 麺, 麺類
野口流パリッと焼きそば 2007年8月7日 めんは味つけてしているので、あんはあっさり味に。外はパリパリ、中はふっくらな上海風焼きそばです。 きょうの料理 あんかけ, そば, たけのこ, ぱりっと焼きそば, 中華, 焼きそば, 麺
あんかけチャーハン 2007年1月18日 材料 (2人分) 【チャーハン】 冷やご飯2杯分 【具】 ゆでたけのこ40g チャーシュー30g にんじん30g 干ししいたけ2枚 ねぎ1/2本 卵1コ にんにく1/2かけ しょうが1/2かけ ごま油大さじ2 塩小さじ1 […] きょうの料理 あんかけ, あんかけチャーハン, ごはん, ごはんもの, ご飯, ご飯もの, たけのこ, チャーシュー, チャーハン, 中華
大根のかに風味あん 2005年10月31日 材料 (4人分) 大根1/2本(400g) かにかまぼこ1パック 大根の葉適宜 だしカップ2+1/2 しょうが汁小さじ1 塩小さじ1/2強 酒大さじ2 かたくり粉大さじ2 作り方 1大根は皮をむき、2cm厚さの半月形に切 […] きょうの料理 あんかけ, おもてなし, かにかまぼこ, さっぱり, だいこん, 和食, 大根, 大根かに風味あん, 大根のかに風味あん, 煮物
水菜とぶりのあんかけ 2005年2月23日 シャキッとした水菜が、脂ののったぶりを引き立てます。体の温まるしみじみとした味わいです。 きょうの料理 あんかけ, ぶり, 水菜, 水菜とぶりのあんかけ, 汁物, 魚
白身魚の甘酢あん 2005年1月17日 高温をキープして短時間で揚げれば、外はサクッと中はジューシーに揚げ上がります。 きょうの料理 あんかけ, お弁当, さわら, さわらの甘酢あん, たら, 甘酢あん, 白身魚, 白身魚の甘酢あん, 魚, 魚料理
秋ざけのあんかけ 2004年11月15日 さけを入れることで、切り干し大根の煮物がやさしい味わいのあんに大変身です。 きょうの料理 あんかけ, さけ, 切り干し大根, 切り干し大根の煮物, 和食, 油揚げ, 秋ざけのあんかけ, 魚, 魚料理, 鮭
