鶏のバジル炒め 2005年3月10日 材料 ((4人分)) 鶏もも肉300g エリンギ100g バジリコ30g ニンニク(みじん切り)大さじ1 タカノツメ(輪切り)3〜4本 油適量 ☆ 鶏肉下味(A) 酒大さじ1 塩適量 しょうゆ小さじ1 コショウ適量 カタ […] おしゃべりクッキング 中華, 鶏もも肉, 鶏肉
鶏と野菜のスープ煮 2005年3月10日 材料をレンジでチンするだけの鍋で煮ない煮物です。下味をしっかりもみこめば、短時間でもしっかり味がつきますよ。 きょうの料理 スープ, レンジ蒸し, 煮物, 鶏と野菜のスープ煮, 鶏もも肉, 鶏肉
鶏もも肉の七香揚げ 2005年3月7日 材料 ((4人分)) 鶏もも肉2枚 キャベツ6枚 ブロッコリー1株 トマト1個 大根おろし適量 ポン酢適量 パン粉適量 塩適量 小麦粉適量 揚げ油適量 ☆ 鶏肉下味(A) 塩適量 黒コショウ(粗びき)小さじ1 チリペッパ […] おしゃべりクッキング 和食, 鶏もも肉, 鶏肉
鶏まん 2005年2月24日 あっさり塩味と五香粉の香りの組み合わせはまさに本場の味。具も大きく切って存在感たっぷりです。 きょうの料理 パン, 中華, 中華まん, 点心, 肉, 肉まん, 鶏まん, 鶏もも肉, 鶏肉
小田巻き蒸し 2005年2月14日 小田巻き蒸しは、うどん入りの茶碗蒸し。具もたっぷりで、栄養満点。かぜ気味のときにおすすめです。 きょうの料理 うどん, しいたけ, 卵, 和食, 小田巻き蒸し, 小田巻蒸し, 日本料理, 茶碗蒸し, 鶏肉, 麺
蒸し鶏のみそサンド 2005年2月3日 ジューシーな蒸し鶏と濃厚な手前みそがベストマッチ。鶏肉は蒸す前に皮に焼き目をつけて、香ばしく仕上げます。 きょうの料理 きゅうり, サンドイッチ, サンドウィッチ, ねぎ, パン, みそ, 蒸し鶏のみそサンド, 食パン, 鶏もも肉, 鶏肉
鶏肉の黒酢風味 2005年2月1日 材料 ((4人分)) 鶏骨付き もも肉4本 ニンニク2片 ベーコン40g シイタケ8枚 タマネギ1個 塩適量 コショウ適量 ヴァージン オイル適量 ☆ソース(A) 黒酢1カップ 赤ワイン1/2カップ 八角1個 シナモン […] おしゃべりクッキング 洋食, 鶏肉, 鶏骨付き もも肉
