鶏肉とかぼちゃの蒸し物 2011年7月6日 材料 (つくりやすい分量) 鶏もも肉200g 【下味】 酒大さじ2 こしょう少々 かぼちゃ1/4コ 【A】 ごま油大さじ1 豆板醤大さじ1/2 【B】 ごま油大さじ1 粗塩小さじ1 作り方 1鶏肉に【下味】の調味料を加え […] きょうの料理 かぼちゃ, 蒸し料理, 鶏もも肉, 鶏肉
鶏むね肉のさっぱり焼き 2011年7月5日 材料 (2人分) 鶏むね肉1枚 みょうが3コ 青じそ5枚 レモン1/4コ 塩 黒こしょう かたくり粉 サラダ油 作り方 1鶏むね肉は皮を除き、大きめのそぎ切りにする。塩・黒こしょう各少々をふり、薄くかたくり粉をまぶす。 […] きょうの料理 さっぱり, しそ, みょうが, むね肉, 主菜, 大葉, 鶏, 鶏むね肉, 鶏むね肉のさっぱり焼き, 鶏肉
トマトの親子丼 2011年6月30日 トマトと卵は相性よし、トマトとだしも実は相性がいいんです。彩りもよく、目にも鮮やかな夏の新定番丼。 きょうの料理 ごはん, ご飯, トマト, トマトの親子丼, 丼, 卵, 親子, 親子丼, 鶏もも肉, 鶏肉
鶏の照り焼き 2011年6月20日 手軽につくれる鶏の照り焼きは、皮をじっくりと焼き、まんべんなく焼き目をつけることがポイントです。 きょうの料理 主菜, 照り焼き, 肉, 鶏, 鶏の照り焼き, 鶏もも, 鶏もも肉, 鶏肉
