さば缶の卵とじ 2025年1月29日 うまみたっぷりのさば缶の缶汁を活用すれば、だしは不要。塩分控えめでも、おいしく仕上がります。ご飯にのせて、丼にして食べるのもおすすめです。 きょうの料理 おかず, さばの水煮, 卵, 溶き卵さば缶の卵とじ, 長尾 信之
たらのから揚げ わさびソース 2024年2月28日 減塩でもおいしい主菜のレシピ。淡泊なたらは下味をつけて1時間ほどおき、カリッと揚げます。わさびソースをからめた野菜と一緒に味わって。 きょうの料理 おかず, 生だらたらのから揚げ わさびソース, 長尾 信之
八方だし 2024年2月28日 おいしく減塩をしたい人におすすめの八方だし。煮物や汁物、おひたしだけでなく、材料の下ごしらえに使うことでうまみと香りがつき、少ない調味料でもおいしく仕上がります。 きょうの料理 おかず, 削り節八方だし, 長尾 信之