ミートサンドキャベツ 2009年3月30日 キャベツにひき肉をはさんで、軽く煮込めばOK。肉の量は控えめでも、もの足りなさはまったくありません。 きょうの料理 キャベツ, ひき肉, ミートサンドキャベツ, ロールキャベツ, 合いびき肉, 春キャベツ, 洋食, 煮込み料理, 玉ねぎ, 野菜
ごぼうのポタージュ 2009年3月25日 生米をいっしょに煮るととろみがつき、のどごしよく。ごぼうの風味はあるのに、泥臭さはありません。 きょうの料理 ごぼう, ごぼうのポタージュ, スープ, ヘルシー, ポタージュ, 本多京子先生, 洋食, 米, 腸若返り, 野菜
厚揚げの酢豚風 2009年3月24日 厚揚げは、カルシウムが豊富でボリュームも満点。野菜もたっぷり食べられます。 きょうの料理 ピーマン, 中華, 厚揚げ, 厚揚げ・豆腐, 厚揚げの酢豚風, 豆腐, 豚肉, 酢豚, 酢豚風, 野菜, 骨粗しょう症予防
水菜の白あえ 2009年2月25日 地元の味をいただきます「水菜で腕自慢!コンテスト」で紹介されたレシピです。 きょうの料理 あえもの, サラダ, りんご, 和食, 水菜, 水菜の白和え, 白あえ, 白和え, 豆腐, 野菜
大根の重ね漬け 2009年2月18日 大根・ハム・帆立てを、大根ずしのように重ねた見た目がとっても豪華なお漬物です。 きょうの料理 ケンタロウさん, ケンタロウさんのレシピ, さっぱり, ハム, 副菜, 大根, 大根の重ね漬け, 帆立, 漬物, 野菜
れんこんだんごのあんかけ 2009年1月29日 れんこんのダブル使いで、モチモチ・シャキシャキ、両方の食感が楽しめます。 きょうの料理 あんかけ, えび, ヘルシー, れんこん, レンコン, れんこん団子あんかけ, 中華, 副菜, 団子, 野菜
れんこんの磯辺揚げ 2009年1月28日 「地元の味をいただきます!」腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 おつまみ, れんこん, レンコン, れんこんの磯辺揚げ, レンコンの磯辺揚げ, れんこん磯辺揚げ, 和食, 揚げ物, 海苔, 野菜
れんこんのそばがきすいとん 2009年1月28日 「地元の味をいただきます!」腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 スープ, そば, そばがきすいとん, そば粉, れんこん, レンコン, れんこんのそばがきすいとん, 汁物, 蓮根, 蓮根そばがきすいとん, 野菜, 麺
じゃがいものグラタン 2008年12月18日 コクのあるクリーミーなじゃがいものグラタンは、白く煮上げるのがコツです。 きょうの料理 いも, グラタン, ジャガイモ, じゃがいも, チーズ, ポテトグラタン, 洋食, 洋食グラタン, 生クリーム, 野菜
