豚肉とレタスのごまだれ 2011年7月6日 材料 (2人分) 豚肉150g レタス1コ 【ごまだれ】 練りごま大さじ1+1/2 粒マスタード大さじ1+1/2 しょうゆ大さじ1 作り方 1レタスは葉を1枚ずつはがしながら、大きめにちぎる。 2鍋に湯適量を沸かし、レタ […] きょうの料理 レタス, 豚肉
豚肉のしそみそ添え 2011年7月5日 材料 (2人分) 豚肩ロース肉200g サニーレタス1/2コ ししとうがらし8本 青じそ5枚 【A】 みそ大さじ2 砂糖大さじ1+1/2 すりごま大さじ1 みりん小さじ1 ごま油小さじ1 サラダ油 作り方 1豚肉は大きけ […] きょうの料理 しそみそ, 豚肉, 豚肩ロース肉
キャベツと薄切り豚のオイル蒸し 2011年7月4日 材料 (2人分) キャベツ1/3〜1/2コ 豚ロース肉150g 【たれ】 しょうが1かけ分 酢大さじ1+1/2〜2 しょうゆ大さじ1 トーバンジャン小さじ1 ごま油小さじ1 塩 ごま油 作り方 1キャベツは食べやすくちぎ […] きょうの料理 オイル蒸し, キャベツ, 豚ロース肉, 豚肉
なすと豚肉のしぎ焼き 2011年6月29日 なすは砂糖と油との相性が抜群。こっくりみそ味でご飯がモリモリすすむ、おかずの代表選手です! きょうの料理 ナス, なす, なすとのしぎ焼き, なすと豚肉のしぎ焼き, ピーマン, みそ, 和食, 豚バラ肉, 豚肉, 野菜
マーボーなす 2011年6月27日 四川料理の定番、マーボーなすは、揚げたなすを加えるのがポイントです。香り豊かでコクがあるのに、後味さっぱり。 きょうの料理 なす, ひき肉, マーボーなす, 中華, 豚, 豚ひき肉, 豚肉, 野菜, 麻婆, 麻婆なす
