マッシュルームとさけのピラフ 2024年10月7日 炊飯器任せのお気楽ピラフ。マッシュルームのうまみとバターの風味で味は本格的です。塩ざけを使うので下ごしらえが簡単！ きょうの料理 おかず, マッシュルーム, 塩ざけ, 米マッシュルームとさけのピラフ, 藤野 嘉子
たたきれんこんと豚肉のみそ煮 2024年10月2日 たたいたれんこんに甘辛いみそ味がよくなじみます。プリッとしたこんにゃくを加えて食感の変化も楽しめるおかずです。 きょうの料理 おかず, れんこん, 煮物, 藤野 嘉子, 豚こま切れ肉たたきれんこんと豚肉のみそ煮, 豚肉
ごぼうたっぷり豚汁 2024年9月30日 具材は、ごぼうとたまねぎ、豚肉の3 つだけ。ごぼうをツヤツヤになるまでよく炒めてから煮ると香りよく仕上がります。たっぷりのごぼうと豚バラ肉のうまみで味わい深い一杯です。 きょうの料理 おかず, ごぼう, 藤野 嘉子, 豚バラ肉ごぼうたっぷり豚汁, 豚肉
フレンチトースト 2024年9月25日 弱めの火加減でゆっくり焼いて、しっとり、フワフワに仕上げます。好みのジャムをつけてもおいしい。 きょうの料理 おかず, 卵フレンチトースト, 藤野 嘉子, 食パン
ミネストローネ 2024年9月18日 ミネストローネはイタリアの具だくさんスープ。ソーセージや缶詰を活用すれば簡単です。 ひよこ豆のホクッとした食感がポイント。 きょうの料理 ウインナーソーセージ, おかず, ひよこ豆ミネストローネ, 藤野 嘉子
アボカドときゅうりのサンドイッチ 2024年9月18日 濃厚なアボカドとえびのうまみ、さっぱりとしたきゅうりは相性バツグン。少し冷やして食べるのがおすすめです。 きょうの料理 アボカド, おかず, きゅうりアボカドときゅうりのサンドイッチ, 藤野 嘉子, 食パン
BLTサンド 2024年9月17日 ベーコン（Bacon）、レタス（Lettuce）、トマト（Tomato）の頭文字をとったサンドイッチ。カリカリベーコンのうまみと野菜のみずみずしさが絶妙のバランスです。 きょうの料理 おかず, 藤野 嘉子, 食パンBLTサンド
鶏肉といんげん、ししとうの甘辛煮 2024年9月10日 鶏肉と野菜の甘辛い煮物は、ひとさじの酢で暑い日にも食べやすいさっぱり味に。 きょうの料理 おかず, さやいんげん, ししとうがらし鶏肉といんげん、ししとうの甘辛煮, 煮物, 藤野 嘉子, 鶏もも肉, 鶏肉
小松菜の厚揚げ白あえ 2024年8月28日 小松菜はシャキッ、厚揚げはフワッ。2つの食感が絶妙な組み合わせです。小松菜にしょうゆで下味をつけておくのがおいしさの秘けつ。 きょうの料理 おかず, 厚揚げ小松菜の厚揚げ白あえ, 小松菜, 藤野 嘉子
なすのごま酢あえ 2024年8月28日 ゆでたなすは、食べる直前に水けを絞ってあえると、水っぽくなりません。旬のなすのおいしさをさっぱりとしたごま風味で味わいます。 きょうの料理 おかず, なすなすのごま酢あえ, 藤野 嘉子
