もやしとちくわの炒め煮 2025年4月9日 身近な食材で、パパッとつくれる煮物です。ちくわのうまみがもやしになじんで、満足度がアップ。 きょうの料理 おかず, もやし, もやしもやしとちくわの炒め煮, 大庭 英子, 煮物
高野豆腐の肉詰めと菜の花の煮物 2025年3月26日 つくね生地をはさんだ高野豆腐は、ふっくらとして、ジューシー。一口ほおばると、おいしい煮汁が広がります。菜の花を添えて春らしさをプラスするのもポイントです。 きょうの料理 おかず, 杉本 節子, 煮物, 菜の花高野豆腐の肉詰めと菜の花の煮物, 豆腐, 高野豆腐
かぼちゃのレモン甘煮 2025年3月11日 冷凍かぼちゃを使えば、切る手間いらず。レモンの風味とかぼちゃの甘さが相性バツグンです。 きょうの料理 おかず, かぼちゃかぼちゃのレモン甘煮, 煮物, 藤野 嘉子
新たまとあさりのサッと煮 2025年3月4日 新たまねぎならではの柔らかさ！ あさりのうまみを吸ってよりおいしくなります。クレソンの香りとほろ苦さが、絶妙なアクセントに。 きょうの料理 あさり新たまとあさりのサッと煮, おかず, 井原 裕子, 新たまねぎ, 煮物
白菜のクリーム煮 2025年2月19日 たっぷりのベーコンがうまみの素（もと）。クッタリと柔らかく煮えた白菜に、牛乳のやさしいコクがしみ込みます。 きょうの料理 おかず, ベーコン白菜のクリーム煮, 河野 雅子, 煮物, 白菜
