小松菜と茄子の炒め煮 1998年5月25日 材料 ((4人分)) 小松菜300g ナス4本 カイワレ菜1パック ショウガ30g 水溶きカタクリ粉適量 塩適量 サラダ油適量 ゴマ油適量 ☆煮汁(A) だし汁500cc 干しエビ30g みりん大さじ1 塩小さじ1 薄口 […] おしゃべりクッキング 和食, 小松菜, 煮物