錦たまご 1996年9月19日 材料 ((4人分)) 卵6個 鶏ひき肉100g ニンジン50g 生シイタケ4枚 キクラゲ1枚 キヌサヤ30g 粉カツオ適量 ☆割りダシ ダシ汁50cc みりん15cc 薄口しょう油15cc 塩小さじ1/3 マヨネーズ大さ […] おしゃべりクッキング 卵, 和食
卵のココット鶏肝添え 1996年8月28日 材料 ((4人分)) 卵4個 鶏肝80g ベーコン2枚 生クリーム大さじ2 赤ワイン50cc ブイヨン100cc バター10g サラダ油適量 パセリ(みじん切り)大さじ1 溶かしバター10g ☆トースト 食パン1cm厚さ […] おしゃべりクッキング 卵, 洋食, 鶏肉
フランボワーズのアイススフレ 1996年8月3日 甘味も酸味もさわやかなフランボワーズの冷たいお菓子。 お子さんや男性には、コーンカップに流し固めて出しましょう! 3分クッキング デザート, フルーツ, 卵, 土曜放送のお菓子
フルーティーシュー 1996年7月20日 大きなリング形にシューを焼き、2枚にスライスして 2種類のフルーティーシューを楽しみましょう。 メロンとグレープフルーツがさわやかなシューと チョコレートソースが合うトロピカルフルーツシュー。 あなたはどちらがお気に入り? 3分クッキング その他, フルーツ, 卵, 土曜放送のお菓子
なすの卵とじ 1996年6月27日 材料 ((4人分)) ナス4本 白滝コンニャク2袋 薄揚げ2枚 干しエビ5g 酒適量 三ツ葉1束 卵3個 ☆煮汁(A) 煮切り酒200cc 煮切りみりん40cc 薄口しょう油30cc 濃口しょう油20cc 作り方 1ナス […] おしゃべりクッキング ナス, 卵, 和食
