マヨネーズソース 2002年5月21日 使い方いろいろ。サラダ油の加え方がこつ。 きょうの料理 ソース, ソース・たれ・ドレッシング, たれ, たれ・ソース, ドレッシング, マヨネーズ, 卵, 常備菜, 洋食, 調味料
銀むつ卵焼き 2002年5月20日 材料 ((4人分)) 銀ムツ(1切れ100g)6切れ 卵6個 青ネギ3本 ショウガ20g 無塩バター25g 大根400g 塩適量 しょうゆ適量 油適量 作り方 1銀ムツは薄く塩をして40分おき、水洗いして水気をよくふき取 […] おしゃべりクッキング 卵, 和食, 銀ムツ
じゃがいも入りニョッキの卵ソース 2002年4月29日 ニョッキづくりも楽しみの一つ。卵ソースがおいしい前菜です。 きょうの料理 イタリアン, クリームソース, じゃがいも, じゃがいも入りニョッキの卵ソース, ニョッキ, パスタ, 卵, 洋風, 玉村さん, 生クリーム
焼きちくわの甘辛ソース 2002年4月24日 4本入りのちくわパックが余ったらこんな一品はいかがですか。甘辛でおつまみにもご飯にも合いますよ。 きょうの料理 おかず, おつまみ, ちくわ, つまみ, マロン, 副菜, 卵, 和食, 焼きちくわの甘辛ソース, 魚
卵とコーンのスープ 2002年4月24日 缶詰のコーンを使って、お手軽温かのトロトロスープをつくりましょう。見た目もきれいで食卓も華やかになりますよ。 きょうの料理 コーン, コーン(クリームタイプ・缶), コーンスープ, スープ, スープ(中華), マロン, 卵
じゃこねぎ卵 2002年4月11日 お弁当のもう一品にぴったりな副菜です。じゃこのうまみとごま油の風味がたまらないですよ! きょうの料理 お弁当, じゃこ, じゃこねぎ卵, ちりめんじゃこ, ネギ, ねぎ, 卵, 卵焼き, 和食, 青ねぎ
グリーンアスパラとトマトの卵炒め 2002年3月27日 材料 ((4人分)) アスパラガス1束 トマト中2個 卵4個 長ネギ適量 ショウガ(みじん切り)小さじ1 油適量 ☆卵調味料(A) 塩少量 コショウ少量 水溶きカタクリ粉大さじ1 ☆あん(B) XO醤大さじ1 水1/2カ […] おしゃべりクッキング アスパラガス, トマト, 中華, 卵
