サラダそうめん 2002年7月15日 材料 (4人分) そうめん6ワ レタス180g ハム4枚 トマト1/2コ わかめ60g 錦糸卵適宜 青じその葉適宜 梅干し1コ しょうが適宜 マヨネーズ適宜 いりごま適宜 めんつゆカップ2 作り方 1レタスは5mm幅に切 […] きょうの料理 サラダ, そうめん, 卵, 麺, 麺類
卵とトマトのとろみスープ 2002年6月25日 おいしい手羽先のだしをそのまま使った酸味のきいたスープ。ちょっとモダンな中華風に仕上げた一品です。 きょうの料理 さっぱり, スープ, スープ(中華), トマト, 卵, 卵とトマトのとろみスープ, 手羽先, 酢, 鶏肉
えのきだけの卵とじ汁 2002年6月13日 材料 (4人分) えのきだけ1袋 卵2コ カップ4 一味とうがらし少々 酒大さじ3 塩小さじ1 しょうゆ大さじ1 作り方 1なべにを入れて一煮立ちさせ、酒大さじ3、塩小さじ1、しょうゆ大さじ1で味を調える。 2えのきだけ […] きょうの料理 えのき, えのきだけ, えのきだけの卵とじ汁, えのきだけの卵汁, おすまし, きのこ, スープ, たまご, 卵, 汁
ゆで卵とマカロニのヨーグルトグラタン 2002年6月12日 ヨーグルトを使ったさっぱりグラタンです。家にあるもので簡単につくれます。 きょうの料理 アンチョビ, オーブン, グラタン, チーズ, ドイツ料理, トマト, マカロニ, ゆで卵とマカロニのヨーグルトグラタン, ヨーグルト, 卵
これもかにたま? 2002年5月27日 材料 (4人分) かに風味かまぼこ5本 豆腐1丁 ねぎ1/3本 しょうが1かけ スープカップ1/4 塩少々 白こしょう少々 みりん大さじ2 卵2コ グリンピース大さじ2 サラダ油 作り方 1かに風味かまぼこは縦半分に裂く […] きょうの料理 かに, かにかま, かにたま, かに玉, グッチさん, たまご, とうふ, 中華, 卵, 豆腐