オムレツ 2005年3月15日 オムレツは、切り分けると中がトロ〜ッと半熟状なのがポイント。重要なのは、火加減と、火の通し加減です。 きょうの料理 オムレツ, きのこ, クリームソース, たまご, タマゴ, ブロッコリー, 主菜, 卵, 洋食, 生クリーム
スペイン風オムレツ 2005年2月28日 卵とたっぷり野菜で、おいしいだけでなく栄養的にもおすすめの朝食メニューです。今回は油でじっくり蒸し焼きにして野菜の甘味を引き出します。 きょうの料理 オムレツ, じゃがいも, スペイン風オムレツ, たまご, たまねぎ, ピーマン, ベーコン, 卵, 卵料理, 洋食
フレンチトースト 2005年2月28日 休みの日の朝はおしゃれにフレンチトーストはいかがでししょうか。フルーツものせてしっかり朝からエネルギーを。 きょうの料理 おやつ, お菓子, トースト, バナナ, パン, ブランチ, フレンチトースト, フレンチトースト(食パン), 卵, 食パン
マカロニと卵のオーブン焼き 2005年2月15日 半熟に仕上がった卵をマカロニにからめて食べる、オーブン焼きです。とろけたチーズと相まって格別の味ですよ。 きょうの料理 イタリアン, オーブン, オーブン焼き, グラタン, チーズ, トマトソース, パスタ, マカロニ, マカロニと卵のオーブン焼き, 卵
スパゲッティ カルボナーラ 2005年2月15日 シンプルな組み合わせながら、豊かな味と口当たり。いちばんのポイントは、卵ソースのとろみ加減です。 きょうの料理 イタリアン, イタリア料理, カルボナーラ, しいたけ, スパゲッティ, スパゲティ, パスタ, ベーコン, 卵, 生クリーム
ブロッコリとベーコンのいり卵あえスパゲッティ 2005年2月15日 わざとそぼろ状に仕上げた卵のソースとブロッコリの相性が抜群ですよ。 きょうの料理 イタリアン, スパゲッティ, スパゲティ, にんにく, パスタ, ブロッコリー, ベーコン, マッシュルーム, 卵, 野菜
小田巻き蒸し 2005年2月14日 小田巻き蒸しは、うどん入りの茶碗蒸し。具もたっぷりで、栄養満点。かぜ気味のときにおすすめです。 きょうの料理 うどん, しいたけ, 卵, 和食, 小田巻き蒸し, 小田巻蒸し, 日本料理, 茶碗蒸し, 鶏肉, 麺