フレッシュトマトジュース 2004年9月13日 材料 (4人分) トマト2コ 砂糖大さじ2 水カップ1 氷カップ1 作り方 1トマトは金ぐしなどで刺し、皮がむけてくるまでガス火で軽く焼き、皮をむいてヘタを取る。 2、砂糖、分量の水、氷をミキサーに入れ、みぞれ状になるま […] きょうの料理 お菓子, ジュース, トマト, トマトジュース, ドリンク
ブルーベリーのヨーグルトドリンク 2004年8月10日 酸味があり、のど越しの良い、さわやかなドリンクです。 きょうの料理 ドリンク, ブルーベリー, ブルーベリードリンク, ブルーベリーヨーグルトドリンク, ヨーグルト, 牛乳
ミント酒 2004年7月1日 材料 (つくりやすい分量) ミント10g グラニュー糖80g ホワイトリカー450ml 作り方 1ミントの葉は洗って水けを十分に取る。 2きれいに洗って乾かした保存瓶にホワイトリカー少々(分量外)を入れてすすぐ。 3の瓶 […] きょうの料理 ドリンク, ミント, ミント酒, 果実酒, 脇さん, 酒
キウイ酒 2004年7月1日 材料 (つくりやすい分量) キウイ3コ(500g) レモン1〜2コ グラニュー糖100g ホワイトリカー900ml 作り方 1キウイは皮をむいて横半分に切る。 2レモンは皮をむき、ナイフを使って白い部分もていねいに取り除 […] きょうの料理 キウイ, キウイ酒, ドリンク, 果実酒, 酒
梅サワー 2004年6月9日 梅酒のホワイトリカーを酢に変えれば、アルコールが苦手な人や子供もおいしくいただけます。水や炭酸水で割って飲んでください。 きょうの料理 ジュース, ドリンク, 保存食, 常備菜, 果実酒, 果物, 梅, 梅サワー, 梅シロップ, 酢
梅酒 2004年6月9日 材料 (つくりやすい分量) 青梅1kg 氷砂糖600〜800g ホワイトリカー1.8リットル 作り方 1青梅はていねいに水で洗い、ざるに上げる。なり口のヘタを竹ぐしで取り、水けを清潔なふきんでていねいにふく。 2清潔な広 […] きょうの料理 ドリンク, 保存食, 果実酒, 果実酒:梅酒, 梅, 梅酒
アイスココア 2004年5月20日 材料 (2〜3人分) ココア40g 牛乳380ml 水20ml 生クリーム50ml バニラビーンズ1/4本 グラニュー糖大さじ1弱 製菓用チョコレート大さじ2〜3 作り方 1材料をすべて鍋に入れ、弱火にかけてよく混ぜる。 […] きょうの料理 アイスココア, お菓子, ココア, チョコレート, ドリンク, 牛乳, 生クリーム, 藤野真紀子さんの御菓子, 飲み物
にんじんとりんごのジュース 2004年5月5日 材料 (4人分) 大さじ4〜6 2コ分 レモン汁大さじ2 砂糖60g 作り方 1なべにりんごの皮と芯、水カップ4を入れて弱めの中火にかけ、20分間煮る。火から下ろし、こす。 2のこしたりんごの煮汁に砂糖60gを加え、中火 […] きょうの料理 ジュース, ドリンク, にんじん, りんご
ホワイトサングリア 2004年4月15日 赤ワインではなく、りんごと白ワインでつくるホワイトサングリアです。 きょうの料理 おもてなし, サングリア, ドリンク, パーティー, ホワイトサングリア, りんご, 栗原はるみ, 栗原はるみさん, 白ワイン, 飲み物
ホットスパイシーサングリア 2003年12月23日 材料 (4〜6人分) 赤ワインカップ2 オレンジ2コ はちみつ大さじ2 オレンジリキュール大さじ2 オレンジ(無農薬)の皮1/8コ分 クローブ6コ シナモンスティック1/2本 作り方 1オレンジは果汁を絞って茶こしでこす […] きょうの料理 おもてなし, サングリア, ドリンク, ホットサングリア, りんご, ワイン, 冬のパーティー, 赤ワイン, 飲みもの, 飲み物
