ぶりのアラ煮 2001年10月15日 材料 (4人分) ぶりのアラ500〜600g しょうが20g 【A】 酒大さじ2 しょうゆ大さじ3 砂糖大さじ1+1/2〜2 みりん大さじ1/2 作り方 1ぶりのアラはたっぷりの熱湯に入れてサッと湯通しし、汚れを落とす。 […] きょうの料理 アラ煮, あら煮, ぶり, ぶりのあら煮, 煮物, 煮魚, 魚