ごぼうとにんじんのきんぴら 2003年5月26日 材料 (4人分) ごぼう1本 にんじん1/2本 白ごま小さじ1 みりん大さじ2 しょうゆ大さじ2 砂糖小さじ1 サラダ油大さじ1+1/2 作り方 1ごぼうは5cm長さの筒切りにしてから、縦に薄切り。薄切りしたものをずらし […] きょうの料理 お弁当, きんぴら, きんぴらごぼう, ごぼう, にんじん, 人参, 副菜, 和食, 常備菜, 簡単
八宝菜 2003年4月16日 冷蔵庫にある野菜でOKの八宝菜です。ご飯に乗せてどんぶりにしてもおいしくいただけますよ。 きょうの料理 えび, キャベツ, にんじん, ピーマン, 中華, 八宝菜, 炒め物, 白菜, 豚肉, 野菜
きんぴらごぼう 2003年3月11日 誰もが大好きなきんぴらは、いため煮の代表。きんぴらごぼうをつくってみましょう。 きょうの料理 おせち, お惣菜, きんぴら, きんぴらごぼう, ごぼう, にんじん, 副菜, 和食, 常備菜, 根菜
田舎風野菜スープ 2003年3月6日 残り野菜なら何でもよいのですが、じゃがいもとベーコンはいい味出しになるので、ぜひ入れてみて。 きょうの料理 キャベツ, スープ, にんじん, ベーコン, 野菜スープ
もっとつくって!牛肉の野菜炒め 2003年2月24日 調味料までちゃんと準備して、イメージトレーニングをしてからいため始めるのがポイント。2分間で一気に仕上げましょう。 きょうの料理 きくらげ, キャベツ, にんじん, もやし, 炒め物, 牛バラ肉, 牛肉, 簡単, 野菜いろいろ, 野菜炒め
小松菜とにんじんのおからあえ 2003年1月23日 桜えびの風味がほんのりきいて、「だしいらず」の一品です。 きょうの料理 おかず, おから, にんじん, 副菜, 和え物, 和食, 小松菜, 小松菜とにんじんのおからあえ, 桜えび
そばめし 2002年10月22日 ブームを巻き起こしたそばめしをご紹介。焼きそばの応用で、家庭でも簡単につくれます。 きょうの料理 ごはん, ご飯, そば, そばめし, にんじん, 中華めん, 焼きそば, 麺
