鶏ミンチとこんにゃくの吉野煮 1998年3月4日 材料 ((4人分)) 鶏ひき肉200g コンニャク2丁 モヤシ1袋 青ネギ適量 タカの爪2本 ☆調味料(A) だし汁240cc みりん40cc 砂糖大さじ1/2 しょう油50cc ショウガの絞り汁大さじ1 水溶き葛粉(葛 […] おしゃべりクッキング こんにゃく, 和食, 煮物, 鶏ひき肉, 鶏肉
厚揚げとこんにゃくのからし煮 1997年8月7日 材料 ((4人分)) 厚揚げ4個 コンニャク1枚 豚ひき肉100g チンゲン菜1株 タカの爪2本 ☆煮汁(A)A ダシ汁500cc みりん30cc 塩小さじ1/2 薄口しょう油50cc 練り辛子大さじ3 作り方 1厚揚げ […] おしゃべりクッキング こんにゃく, 厚揚げ, 和食, 煮物