豚キムチにゅうめん 2007年12月27日 キムチとにゅうめんの組み合わせが新鮮。ピリ辛味が恋しくなる年末年始にぴったりの、温かめん料理です。 きょうの料理 あさり, キムチ, そうめん, にゅうめん, にら, 豚キムチにゅうめん, 豚肉, 韓国料理, 麺, 麺類
いきなりボンゴレ 2007年7月23日 スパゲッティの代わりにカッペリーニを使って、5分でラクラク、鍋ひとつでできる画期的なボンゴレ。 きょうの料理 あさり, いきなりボンゴレ, イタリアン, カッペリーニ, キャベツ, トマト, パスタ, ベーコン, ボンゴレ, 簡単
あさり入りミネストローネ 2007年5月17日 ミネストローネは野菜や豆、パスタが入ったスープです。今回は蝶のような形をしたファルファッレを使います。 きょうの料理 あさり, アサリ, あさり入りミネストローネ, イタリアン, スープ, スープパスタ, パスタ, ミネストローネ
ボンゴレ・ビアンコ 2007年5月14日 白(ビアンコ)ワインであさり(ボンゴレ)を蒸し煮にし、うまみの出た汁をたっぷりとからめます。 きょうの料理 あさり, アンチョビ, イタリアン, スパゲッティ, スパゲティ, パスタ, ボンゴレ, ボンゴレ・ビアンコ, 洋食, 片岡シェフ
あさりの酒蒸し 2007年4月12日 あさりの塩けとうまみを生かした酒蒸しは、手軽な酒のさかなとしても重宝します。 きょうの料理 あさり, あさりの酒蒸し, おつまみ, 和食, 簡単, 蒸し物, 貝, 貝類, 酒蒸し, 魚
ふきのとうのスパゲッティ 2006年3月9日 春の香りが満喫できるふきとうをつかった一品です。心地よいほろ苦さがたまりませんよ。 きょうの料理 あさり, イタリアン, スパゲティ, パスタ, ふきのとう, 山菜, 洋食
あさりの中国風スープ 2006年1月17日 をそのまま加えるだけ。いつものスープがボリュームアップします。 きょうの料理 あさり, あさりの中国風スープ, スープ, トマト, マロン, 中華, 長ねぎ, 鶏ひき肉, 鶏ひき肉のストック
