みそチャーシュー 2025年12月22日 フライパンで表面をこんがり焼いてから酒蒸しにし、最後にたれをからめます。にんにく風味のみそ味で、後を引くおいしさです。 きょうの料理 おかず, 河野 雅子, 豚肩ロース肉みそチャーシュー
豚の角煮 2025年12月22日 下ゆでして余分な脂やくせを除くので、甘辛味がしっかりとしみ込みます。トロトロに煮えたねぎもおいしい。 きょうの料理 おかず, 河野 雅子, 煮物, 豚バラ肉豚の角煮, 豚肉