ふんわりたまトマ 2024年6月12日 朝ごはんのおかずや、あと一品がほしいときに大原さんが何度も助けられた炒め物です。思い立ったらすぐにつくれて、おいしさは折り紙つき。トマトの爽やかな酸味が食欲をそそります。 きょうの料理 おかず, トマト, 卵ふんわりたまトマ, 大原 千鶴
スクランブルツナたま丼 2024年6月11日 隠し味のマヨネーズでパサつきを抑え、フワフワの食感に。ビギナーにうれしい簡単スピード丼です。1人分ずつつくると温まり方のムラが少なく、失敗がありません。 きょうの料理 おかず, ご飯スクランブルツナたま丼, ツナ, ほりえ さわこ, 丼, 卵
豚肉とオクラの春雨煮 2024年6月11日 薬膳の考え方をベースにしたさっぱりレシピ。たっぷりの春雨に豚肉のうまみを吸わせた一品です。のどごしよく、スルスルと食べられます。 きょうの料理 おかず, オクラ, 煮物, 緑豆春雨豚肉とオクラの春雨煮, 豚バラ肉, 豚肉, 齋藤 菜々子
青じそとしょうがの肉巻き おろしソース 2024年6月10日 酢がきいたソースと、サッとゆでたにらを合わせて、さっぱりと食べます。 きょうの料理 おかず, 大根青じそとしょうがの肉巻き おろしソース, 田口 成子, 豚もも肉