ビーツのディップ/ハムのディップ 2021年12月16日 ボルシチでおなじみのビーツを使った、色鮮やかなディップ 3分クッキング じゃがいも, ハム・ベーコンなどの加工品, マヨネーズ, 洋風, 玉ねぎ
五目春巻 2021年12月14日 春巻のポイントは、皮が破れないように、かつ、巻いた皮のすべての層がカリッとするように揚げること。きちんと味がついているので、まずは揚げたてをそのまま、2口目は練りがらしをつけて味わって! きょうの料理 おかず, 五目春巻, 陳 建太郎
オイスターソース&かきのオイル漬け 2021年12月13日 かきをこっくりと煮詰め、うまみが出た煮汁はソースに、残ったかきは中華風のオイル漬けにします。オイスターソースはサラッとして雑味がなく、かきのオイル漬けはスパイシーな味わいです。 きょうの料理 おかず, かきオイスターソース&かきのオイル漬け, 荻野 恭子