揚げだらとエリンギの香味じょうゆがけ 2021年11月4日 長ねぎ入りの香味じょうゆで、さっぱりと味わいます 3分クッキング きのこ, きのこ類, しょうゆ, その他の魚, ほうれん草, 和風, 水菜, 酢, 長ねぎ
焼きさわらの塩こうじ煮 2021年11月2日 さわらを焼きつけてから塩こうじで煮ます。焼き目の香ばしさが、「焼き味」として塩こうじのうまみと溶け合って、香りよし、味もよし!仕上げに隠し味のみりんを、お忘れなく。 きょうの料理 おかず, さわら焼きさわらの塩こうじ煮, 煮物, 高井 英克
鶏だんごと焼きねぎのスープ煮 2021年11月1日 香ばしく焼きつけたねぎが主役!フワフワの鶏だんごとほっこりスープで身も心も温まる、やさしい煮物を召し上がれ。 きょうの料理 おかず, スープ, 山本 麗子, 煮物, 鶏ひき肉鶏だんごと焼きねぎのスープ煮, 鶏肉