コロコロトーストのガスパチョ 2022年6月3日 堅くなったトーストやバゲットがヘルシーなガスパチョに変身します。冷蔵庫につくりおいて、野菜のうまみをパンにたっぷり吸わせるとまた美味。 きょうの料理 おかず, トーストコロコロトーストのガスパチョ, 大原 千鶴
ふわふわつくねスープ 2022年6月1日 レタスの切り方と肉ダネの形を変えれば、2つの違ったおいしさに。つくねには長芋と卵白を入れて、ふわふわの食感に仕上げます。 きょうの料理 おかず, スープ, 栗原 はるみ, 鶏ひき肉ふわふわつくねスープ
さば缶カレー 2022年5月31日 さば缶でつくるお手軽カレーです。たまねぎを炒めて甘みを出し、缶汁も残さず利用して、簡単なのに味は本格派。仕上げに加える粉チーズのコクが味わいを深めます。 きょうの料理 おかず, カレー, さばの水煮さば缶カレー, 夏梅 美智子
鶏とたっぷり薬味のトマト甘酢 2022年5月31日 カリッと揚げ焼きにした鶏もも肉に、やさしい酸味のトマト甘酢をからめていただきます! きょうの料理 おかず, トマト, 新谷 友里江, 鶏もも肉鶏とたっぷり薬味のトマト甘酢, 鶏肉