鯛の和風カルパッチョ/かぶとパプリカのエスニックなます 2022年12月27日 忙しい年末年始でも手軽に作れて、食卓が華やぐ料理 3分クッキング エスニック, しょうゆ, ナンプラー, パクチー, 和風, 洋風, 長ねぎ, 鯛
たらのかす漬け 2022年12月26日 平安時代の文献にも記録が残る、日本の伝統的な保存食・かす漬け。酒かすの香りとうまみが合わさり、まろやかでコクのある味わいに。さわら、サーモンなどの切り身でつくるのもおすすめです。 きょうの料理 おかず, 生だらたらのかす漬け, 野本 やすゆき
祝い肴3種(田作り/サーモンの昆布巻き/かずのこ) 2022年12月26日 裏白など、葉ものをあしらってお正月らしい盛りつけに 3分クッキング おせち, しょうゆ, 和風, 海藻類, 魚の加工品, 鮭・サーモン
甘えびのカルパッチョ/いちごとバナナのサラダ 2022年12月22日 シンプルでも華やかでごちそうになる2品 3分クッキング えび, おもてなし, サラダ, フルーツ, マスタード, 洋風, 玉ねぎ, 酢
スタッフドバゲット 2022年12月21日 野菜は少量ずつ使うので、残った野菜は合わせてスープに 3分クッキング エコ, チーズ, ハム・ベーコンなどの加工品, パン, フルーツ, ブロッコリー, 洋風
豚シューマイ 2022年12月20日 大きめに刻んだ豚肉の食感が楽しく、かみしめるたびにたまねぎの甘みと、春菊と柚子(ゆず)の香りが広がります。味がしっかりついているので、しょうゆは不要。メインの料理にも、おつまみにもなるシューマイです。 きょうの料理 おかず, 大津 光太郎, 豚ひき肉, 豚肉, 豚肩ロース肉豚シューマイ