かきのレンジ蒸し トマトソースがけ 2008年1月30日 かきで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 イタリアン, オーブン, おつまみ, おもてなし, お手軽, かき, かきのレンジ蒸し, トマト, 牡蠣, 簡単, 魚
小松菜と干しえびのスープ 2008年1月29日 仕上げに卵白だけを溶き入れて、しょうがやねぎの風味と、小松菜の鮮やかな色を生かします。 きょうの料理 スープ, ダイエット, 中華, 小松菜, 小松菜と干しえびのスープ, 干しエビ, 汁物, 豆腐
ひじきとおからの豆乳煮 2008年1月29日 仕上げに使う白みそがコクを出し、まさに大豆が大活躍!ひじきが、味と食感、両方のアクセントです。 きょうの料理 おから, にんじん, ひじき, ひじきとおからの豆乳煮, 副菜, 和食, 干ししいたけ, 煮物, 豆乳, 豆乳煮
切り干し大根と野菜たっぷりあじの南蛮づけ 2008年1月29日 カラリと揚げたあじはもちろん、切り干し大根も、酸味と辛みのバランスがよいつけ汁と、相性抜群! きょうの料理 あじ, アジ, から揚げ, 切干大根, 南蛮, 南蛮漬, 南蛮漬け, 大根
かぶの葉とじゃこの混ぜご飯 2008年1月29日 カルシウムが豊富なかぶの葉。ちりめんじゃこ、油揚げといっしょに手軽でヘルシーな混ぜご飯に。 きょうの料理 かぶ, かぶの葉, かぶの葉とじゃこの混ぜご飯, かぶの葉の混ぜご飯, ごはん, ご飯, じゃこ, 和食, 油揚げ, 混ぜご飯
あさりとねぎご飯のドリア 2008年1月28日 ごま油で香りよくいためた“ねぎご飯”をクリーミーなソースでやさしく包んだドリアです。 きょうの料理 あさり, あさりとねぎご飯のドリア, あさりドリア, あさりのドリア, ごはん, ご飯, ドリア, ねぎ, ホワイトソース, 鶏肉
山芋のクリーミーパスタ 2008年1月28日 山芋のサクサクとネバネバが新鮮なあっさり味のスープパスタ風です。 きょうの料理 クリームパスタ, しいたけ, スパゲッティ, パスタ, 冬野菜, 山芋, 山芋のクリーミーパスタ, 牛乳, 麺類
タンドリーポークカレー 2008年1月28日 ヨーグルトが、スパイスの個性を上手にまとめ、しかも、豚肉を柔らかくしてくれるうれしい効果も。 きょうの料理 インド, インド料理, エスニック, カレー, カレー・豚・ヨーグルト・タンドリー, タンドリ, タンドリーポークカレー, ヨ-グルト, ヨーグルト, 豚肉
