鶏手羽の甘酢煮 2012年4月4日 いつもは鍋でたっぷりつくる料理も、ひとり分なら電子レンジが断然便利!骨付きの鶏肉もホロリと柔らかく、甘酢味がしっかりしみていますよ。 きょうの料理 アスパラ, きじまりゅうた, レンジ, 手羽先, 鶏手羽の甘酢煮, 鶏肉
魚とおにぎりの甘酒みそ焼き 2012年4月3日 甘酒とみそを混ぜて塗るだけで、甘みとうまみたっぷりの、極上の焼き魚と焼きおにぎりになりますよ。ひとり分からでもつくれるお手軽な一品です。 きょうの料理 魚, 魚とおにぎりの甘酒みそ焼き
パスタdeチャンポン 2012年4月2日 コクがあるのにあと口さっぱり、ミルキーに仕上げたスープが自慢です。野菜もたんぱく質もしっかりとれて、一人分でも大満足ですよ。 きょうの料理 キャベツ, ちゃんぽん, チャンポン, パスタ, パスタdeチャンポン, マロン, 中華, 麺, 麺類
梅干しとみつばのすまし汁 2012年3月29日 梅干しの風味がたまらないさっぱりすまし汁です。炊き込みご飯など味気がつよい料理の箸休めにぴったりですよ。 きょうの料理 みつば, 梅干し, 梅干しとみつばのすまし汁, 汁もの, 汁物
刺身のごまドレサラダ 2012年3月29日 いつものお刺身を野菜と一緒にサラダ仕立てにしていただきます。2人分の刺身盛りは4人で食べるとちょうどいいボリュームです。 きょうの料理 サラダ, 刺身, 刺身のごまドレサラダ, 和食, 魚
さわらの柚庵(ゆうあん)ムニエル 2012年3月28日 しょうゆと柚子(ゆず)の柚庵(ゆうあん)地につけたさわらを、なんとムニエルに!バターのコクも加わって、ご飯がすすむ味ですよ。 きょうの料理 さわら, 柚庵, 魚
鶏のねぎみそ焼き&鶏のねぎみそチーズ焼き 2012年3月27日 いつものチキンソテーにねぎみそをのせてアレンジ。2人分はさっぱりとねぎみそのまま、もう2人分にはチーズでコクをプラスして、オーブンで家族分一度に焼き上げましょう。 きょうの料理 オーブン, たれ・ソース, ねぎ, みそ, 和食, 鶏のねぎみそ焼き, 鶏の焼き, 鶏もも肉, 鶏肉
ひき肉と豆腐のにら炒め 2012年3月26日 買ったら早めに使いたいひき肉と豆腐、しおれやすいにら、3つ合わせて立派なボリュームおかずに。マーボー豆腐より手軽で栄養満点ですよ。 きょうの料理 にら, ひき肉, ひき肉と豆腐のにら炒め, 中華, 卵, 炒め物, 豆腐, 豆腐のにら炒め, 豚ひき肉, 豚肉
ドーナツ 2012年3月22日 外はサクッ、中はふんわりの昔ながらの素朴なドーナツです。手づくりでしか味わえない揚げたてはとっておきの味ですよ。 きょうの料理 おやつ, お菓子, スイーツ, デザート, ドーナツ, 定番, 洋菓子
ケーク・サレ 2012年3月21日 チーズ風味の生地に野菜をたっぷり焼き込んだ、お総菜感覚のケーキ。軽い食感の中に、野菜のみずみずしさが感じられる一品です。 きょうの料理 おもてなし, おやつ, お菓子, ケーキ, ケーク・サレ, チーズ, パン, 卵, 軽食, 野菜