材料 (つくりやすい分量)

  • ねぎ （みじん切り） 大さじ1
  • しょうが （みじん切り） 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1+1/2
  • ごま油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1弱
  • 豆板醤（トーバンジャン） 小さじ1/3

作り方

  1. 1しょうゆ、ごま油、砂糖、豆板醤を耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ（600W）に30秒間かける。
  2. 2ねぎ、しょうがを加えて混ぜる。