材料 (4人分)

  • 400g
  • きゅうり 1本
  • セロリ 1本
  • パイナップル 4枚
  • マヨネーズ 大さじ1
  • サワークリーム 大さじ1
  • プレーンヨーグルト 大さじ2
  • 塩
  • こしょう

作り方

  1. 1きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、セロリは筋を取って、斜め薄切りにする。パイナップルは汁けをきり、一口大に切る。
  2. 2ボウルに鶏肉、きゅうり、セロリ、パイナップルを入れ、マヨネーズ、サワークリーム、ヨーグルト、塩・こしょう各少々を加えて、全体をあえる。