バンバンジー 2022年8月16日 コクのある鶏もも肉でつくります。湯の中におく時間さえ守れば、しっとりとしたゆで鶏のでき上がり!常温でも、冷やしても柔らかく食べられます。ごまだれのほか、たれはお好みでどうぞ。 きょうの料理 おかず, 斉 風瑞, 鶏もも肉バンバンジー
溶けないアイス 2022年8月15日 寒天入りのアイスキャンディーは、シャリシャリ、フワッと不思議な食感。子どもたちと一緒につくりながら科学を学べてアートも楽しめる、「サイエンススイーツ」をご紹介します。 きょうの料理 おかず, 太田 さちか, 牛乳溶けないアイス
ズッキーニの豚肉しょうが巻き焼き 2022年8月12日 しょうがの風味がきいた肉巻きは、ズッキーニのみずみずしさが残ってジューシーな仕上がり。豚肉に負けない存在感があります! きょうの料理 おかず, ズッキーニ, ヒャダイン, 豚ロース肉ズッキーニの豚肉しょうが巻き焼き, 豚肉
夏野菜と海鮮の翡翠炒め 2022年8月9日 鮮やかな緑色の正体は、細ねぎや青じそでつくる「翡翠醤(ひすいジャン)」。爽快な香りとともに夏野菜をパッと彩ります。 きょうの料理 おかず, シーフードミックス夏野菜と海鮮の翡翠炒め, 陳 建太郎