材料 (3コ分)

  • ご飯 （温かいもの） 約300g（1合分）
  • ブロッコリー 50g
  • たらこ 1腹（50g）
  • 塩 少々
  • マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1ブロッコリーは小房に分け、塩を入れたたっぷりの湯で5分間ゆでる。ざるにとって冷まし、紙タオルで水けをしっかり取って粗みじん切りにする。
  2. 2たらこは切り目を入れ、魚焼きグリルで、焦げないように中までしっかり火を通す。薄皮を除いてほぐし、マヨネーズと混ぜ合わせる。
  3. 3ご飯に1、2を混ぜ合わせる。3等分にし、ラップで三角形に握る。