作り方

1. 焼き板チョコ
2. 1板チョコレートは1列ずつ割る。天板にオーブン用の紙を敷いてチョコレートを並べ、180℃に温めたオーブンで6分間、色が変わるまで焼く（ビターチョコは8分間焼く）。天板ごと取り出し、そのまま完全に冷ます。
3. ポップコーンチョコ
4. 2板チョコレートは小さく割り、耐熱ボウルに入れて電子レンジ（600W）に20秒間ずつ3回かけ、そのつど混ぜて溶かす。
5. 3別のボウルにポップコーンを入れ、2の溶かしチョコレートの半量を加えてよく混ぜる。チョコレートがなじんだら残りのチョコレートを加えて混ぜ合わせる。全体がチョコレートにコーティングされたら、ココアパウダーを茶こしでふり入れ、バラバラになるようにボウルを揺すってまぶす。バットに広げてチョコレートを完全に乾かす。