材料 (2人分)

  • さばのしょうゆ煮 （缶詰） 1缶（190g）
  • 焼き豆腐 1/2丁（200g）
  • らっきょうのみそ漬けとみそ （合わせて） 50g
  • 青ねぎ （小口切り） 適量
  • 一みとうがらし 適量

作り方

  1. 1焼き豆腐は8等分に切る。鍋に入れ、さばのしょうゆ煮、らっきょうもみそごと加えてふたをし、弱火で5～6分間煮る。
  2. 2器に盛り、青ねぎをのせて一味とうがらしをふる。

ポイント

  • おいしいの素のつくり方 らっきょうのみそ漬け