材料 (2人分)

  • きゅうり 1本
  • 塩漬けの梅 1コ
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1きゅうりは皮をむいて、5cm長さの拍子木形に切る。
  2. 2梅は種を取って包丁でたたく。1のきゅうりにまぶしつける。
  3. 3器に盛り、白ごまをふる。

ポイント

  • 【保存】 冷蔵庫で3日間保存可能。
  • おいしいの素のつくり方 塩漬け（白梅漬け）