作り方

1. 下ごしらえをする
2. 1パイナップルは角切りにする。
3. ジンジャーシロップをつくる
4. 2鍋にしょうが、グラニュー糖、レモン汁を入れ、中火にかける。煮立ったら弱火にして3分間ほど煮て、火を止めて冷ます。
5. パイナップルをシロップにつける
6. 32のシロップとパイナップルをポリ袋に入れ、空気を抜いて口を閉じる。冷蔵庫で3時間以上つける。