材料 (1人分)

  • 好みの乾麺 1ワ（70g）
  • トマト 1コ
  • 梅じょうゆ 大さじ1～1+1/2
  • 青じそ 適量
  • 白ごま 適量

作り方

  1. 1トマトはヘタと皮、種を除き、ザク切りにする。青じそはせん切りにする。
  2. 2鍋に熱湯を沸かし、麺を堅めにゆでる。ざるに上げ、よくもみ洗いして水けをきり、器に盛る。
  3. 32にトマトと青じそをのせ、白ごまをふり、梅じょうゆをかける。よく混ぜて食べる。