材料 (1人分)

  • 【サラダ風すし】*E370kcal　T10分
  • ご飯 茶碗1杯分
  • すし酢 大さじ1
  • 3枚
  • 1/2本分
  • 大さじ2
  • きゅうり 1/3本
  • ロースハム 1枚
  • ミニトマト 2コ
  • 適量
  • 赤かぶ漬け 適量
  • 塩
  • 【みそだれハンバーグ】*(1人分) E340kcal　T10分/ハンバーグを解凍する時間は除く。
  • 3コ
  • 【A】
  • みそ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 3房
  • サラダ菜 1枚

作り方

  1. 1ご飯にすし酢を加え、しゃもじで切るように混ぜ合わせ、塩少々で味を調える。
  2. 2はザク切りにして、水けをよくきっておく。は半月形の薄切りにする。は汁けを軽く絞る。きゅうりは皮をむき、5mm幅の半月形に切る。ロースハムは小さめの一口大に切る。
  3. 3ミニトマトはヘタを取って縦4等分に切る。
  4. 4にを加えてざっくり混ぜ合わせる。弁当箱に盛り、を彩りよく飾る。、赤かぶ漬けを添える。
  5. 5フライパンに【A】を入れてひと煮立ちさせ、を加えて全体にからめる。
  6. 6弁当箱にサラダ菜を敷き、とを詰める。