白菜とたらのスープカレー 2009年11月11日 白菜+魚介で人気のスープカレーを仕上げます。白菜は甘みが出るまでいためると、たまねぎいらずでもしっかりうまし! きょうの料理 カレー, スープ, たら, 白菜, 白菜とたらのスープカレー, 魚
白菜と帆立ての蒸し物 バターじょうゆ風味 2009年11月11日 白菜と帆立て缶を蒸し煮に。うまみを春雨にたっぷり吸わせるのがコツ。仕上げはバターじょうゆで味わってください。 きょうの料理 ホタテ, 春雨, 白菜
白菜ステーキ シーフードソース 2009年11月11日 アンチョビとアーモンドが決め手のソースをかければ、おしゃれな一品に。大きく裂いた白菜をどんと焼きつけて甘みを凝縮させます。 きょうの料理 シーフード, ステーキ, 白菜