材料 (4人分)

  • わかめ 85g
  • たまねぎ 1コ(180g)
  • 【A】
  • 酢 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 水 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • すだち 2コ

作り方

  1. 1水で戻したわかめは、熱湯でサッとゆで、一口大に切る。たまねぎは縦半分に切って、縦に薄切りにし、流水でもみ洗いしてよく水けをきる。
  2. 2【A】を混ぜ合わせてドレッシングをつくる。
  3. 3器にを盛り、好みですだちを添え、をかけて食べる。