材料 (4人分)

  • 大さじ4〜5
  • だし カップ4
  • 卵 4コ
  • ねぎ 適量

作り方

  1. 1鍋にだしを入れて中火にかけ、煮立ったら、を加える。
  2. 2ひと煮立ちさせたら、卵を1コずつ割り入れ、好みの加減に火を通し、火を止める。
  3. 3好みでねぎを散らす。