ソーセージとキャベツのサッと煮
きょうの料理 (放送)
さっぱりとした味わいにソーセージの塩けとうまみが楽しい一品です。
材料 (4人分)
-
ウインナソーセージ
8本
-
キャベツ
1/4コ
-
固形スープの素
1/2コ
-
ゆずこしょう
適量
-
トマトケチャップ
作り方
- 1キャベツはザク切りにする。ウインナソーセージは一口大に切る。
- 2キャベツとソーセージを鍋に入れ、固形スープの素を砕いて加える。水カップ1/2を注ぎ、中火にかける。
- 3煮立ったら上下を返し、時々混ぜながら、弱火から中火でキャベツが柔らかくなるまで煮る。器に盛り、柚子こしょう、トマトケチャップ適量を添える。
- レピレピ
- きょうの料理
- ソーセージとキャベツのサッと煮