ちくわとベーコンの粕汁 2007年1月29日 材料 ((4人分)) チクワ1本(75g) ベーコン(薄切り)100g 大根1/4本 ニンジン1/3本 コンニャク1丁 厚揚げ2個 セリ1束 酒かす150g だし1.5リットル 赤ミソ50g ユズの皮適量 七味トウガラシ […] おしゃべりクッキング チクワ, 和食
なんちゃってピータン豆腐 2007年1月29日 中国料理の前菜でおなじみのピータン豆腐を、ピータンの代わりにゆで卵で勝負!すし酢が味の決め手。 きょうの料理 つまみ, とうふ, なんちゃってピータン豆腐, ピータン, 副菜, 卵, 豆腐, 酢
カレーおでん鍋 2007年1月29日 材料 (3〜4人分) 豚バラ肉300g じゃがいも3コ にんじん1本 生しいたけ5枚 ねぎ2本 ゆで卵3コ もち適宜 【つゆ】 カレールー2かけ めんつゆカップ1/4 顆粒チキンスープの素大さじ1 砂糖大さじ1 作り方 […] きょうの料理 おでん, カレー, カレーおでん, カレー風味, たまご, めんつゆ, 豚バラ肉, 豚肉, 鍋, 鍋物