ナスとサーモンのエスカベッシュ 2006年8月11日 材料 ((4人分)) ナス3本 鮭(切り身)2切れ ニンニク1片 タマネギ100g ニンジン50g セロリ20g 黄ピーマン30g トマト1個 ケイパー大さじ2 白ワイン酢1/2カップ 白ワイン1カップ イタリアンパセリ […] おしゃべりクッキング ナス, 洋食