材料 (1人分)

  • ご飯 1杯分
  • たらこ 1/4腹(20g)
  • 絹さや 5枚
  • 塩
  • こしょう

作り方

  1. 1たらこは5〜6mm幅に切る。絹さやはヘタと筋を取り、斜めせん切りにする。
  2. 2耐熱ボウルにご飯を入れて、をのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分間かける。
  3. 3取り出してサックリと混ぜ合わせ、塩・こしょう各少々で味を調え、粗熱を取る。