材料 (2人分)

  • 金時豆 1缶(130g)
  • 大福豆 1缶(130g)
  • 【A】
  • 砂糖 カップ3/4
  • 塩 カップ1/4

作り方

  1. 1金時豆と大福豆の缶詰をあけ、鍋にすべて入れる。水カップ1+1/2を加えて強火にかけ、沸騰したら火を弱め、10分間煮る。
  2. 2に【A】をすべて加えて木べらなどでざっと混ぜ、2〜3分間煮て火を止め、そのまま冷ます。
  3. 3完全に冷めたら密封容器に移し、冷蔵庫で保存する。