簡単焼きりんご
きょうの料理 (放送)
程よい加減の塩味のポイントはポテトチップスを加えること!溶けたグラニュー糖とバターが相まって幸せな香りをつくりますよ。
材料 (4人分)
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りんご
2コ
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干しぶどう
適量
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くるみ
適量
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はちみつ
大さじ2
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ポテトチップス
適量
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グラニュー糖
大さじ1
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バター
少々
作り方
- 1りんごはよく洗って皮のまま約1cm厚さの輪切りにし、抜き型で芯を抜く。
- 2耐熱皿にバター少々をぬってりんごを並べ、はちみつを全体にかける。干しぶどう、食べやすく割ったくるみ、バター大さじ2をちぎって散らし、ポテトチップスは砕いて散らす。全体にグラニュー糖をふりかけてアルミ箔をかけ、200℃のオーブンで15分間焼く。アルミ箔をはずしてさらに5〜10分間こんがり色がつくまで焼く。
- レピレピ
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