胡瓜と鶏のにんにく和え 2005年9月13日 材料 ((4人分)) キュウリ3本 塩小さじ1 ササミ2本 赤ピーマン1/2個 香菜適量 塩適量 コショウ適量 油適量 ☆ 味付け調味料(A) ニンニク(みじん切り)大さじ3 塩少量 ゴマ油大さじ1 ラー油小さじ1 花椒 […] おしゃべりクッキング キュウリ, 中華, 鶏肉
かじきとトマトの炒め物 2005年9月13日 材料 (4人分) かじき3切れ トマト2コ なす3コ にんにく1かけ 赤とうがらし1本 バジル少々 白ワイン大さじ2 塩少々 こしょう少々 小麦粉適量 オリーブ油大さじ1+1/2 しょうゆ小さじ1 作り方 1かじきは4c […] きょうの料理 イタリアン, かじき, かじきのイタリアンソテー, トマト, なす, バジル, 夏野菜, 炒め物, 白身魚, 魚