肉みそ豆腐 2005年6月6日 材料 ((4人分)) 豆腐2丁 枝豆(サヤ入り)100g 長ネギ(小口切り)1本 塩適量 油適量 小麦粉適量 揚げ油適量 ☆肉ミソ(A) 牛ひき肉200g ショウガ(みじん切り)30g 卵黄1個 赤だしミソ50g 白ミソ […] おしゃべりクッキング 和食, 豆腐