目板ガレイのみょうがソース 2005年5月27日 材料 ((4人分)) メイタガレイ2匹(500g) カタクリ粉適量 揚げ油適量 ☆ミョウガソース(A) しょうゆ大さじ3 砂糖大さじ2 酢大さじ3 ショウガ(みじん切り)大さじ1 ゴマ油小さじ2 青ネギ(粗みじん切り)4 […] おしゃべりクッキング メイタガレイ, 中華